Юго-запад Франции оказался в эпицентре стихии, которая грозит обрушить экономику одного из самых значимых регионов морепродуктов. Как сообщает Financial Times, масштабные лесные пожары поставили под удар работу крупнейших угодья по выращиванию устриц.
Ситуация на полуострово Кап-Ферре критическая: из-за массовой эвакуации местного населения фермеры фактически отрезаны от своих владений. У них нет возможности проводить необходимый уход за моллюсками или вовремя собрать урожай. Александра Тейшейра, представляющая региональный комитет производителей моллюсков Arcachon Aquitaine, сообщает, что под ударом огня и неопределенности оказалось около половины всех местных хозяйств. Сейчас эксперты пытаются оценить реальный масштаб катастрофы: сколько фермерских точек пришлось покинуть, сколько дегустационных павильонов закрылось и какова итоговая сумма убытков.
На первый взгляд может показаться, что устрицы в безопасности, ведь они находятся под водой. И в этом есть доля правды — прямой огонь их не коснулся. Однако специфика промысла требует постоянного участия человека: моллюсков нужно сортировать, чистить и упаковывать. Сейчас этот процесс парализован. Более того, существует скрытая угроза: грядущие дожди могут смыть золу и почву с выгоревших лесов прямо в прибрежные воды, что способно катастрофически изменить химический состав и качество воды, жизненно важной для жизни устриц.
Удар стихии пришелся на самый «золотой» период сезона. Летом устричные хозяйства живут за счет прямого сбыта продукции туристам через прибрежные павильоны, но сейчас эти точки закрыты. Оливье Лабан, возглавляющий региональный комитет производителей, в беседе с FT не скрывает пессимизма, предрекая отрасли «очень большие финансовые потери». И цифры это подтверждают: фермер Ксавье Бланкин признается, что именно на летние месяцы обычно приходится от 30% до 40% всей годовой выручки его хозяйства.
Стоит отметить, что этот кризис стал лишь очередным тяжелым испытанием для сектора. До этого отрасль уже лихорадило от вспышек норовируса, приводивших к массовой гибели устриц и запретам на их продажу. Согласно данным Министерства сельского хозяйства Франции, в 2024 году объем производства составил 81,4 тыс. тонн на сумму 407,6 млн евро. Но если взглянуть на динамику, картина тревожная: производство упало на 10% по сравнению с прошлым годом, а рыночная стоимость продукции рухнула на 21%.
Сами пожары, бушующие с начала июля, стали крупнейшими в современной истории страны. Эпицентр бедствия находится в департаменте Жиронда, где пламя уже уничтожило более 42 тысяч гектаров леса. Масштаб эвакуации поражает: из опасных зон пришлось вывести около 220 тысяч человек.
Власти вынуждены переходить к экстренным мерам, усиливая охрану стратегически важных объектов, включая исследовательский ядерный центр CEA Cesta и АЭС «Блайе». Ситуация настолько напряженная, что президент Эмманюэль Макрон сравнил нынешние пожары с самыми тяжелыми природными катаклизмами со времен Второй мировой войны. И, судя по прогнозам, борьба с огнем может затянуться еще на многие недели.
Опубликовано: 30 июля 2026, 04:14 | Время чтения: 2 мин | Теги: франция, лесные пожары, устрицы, экономика, кап-ферре
